האלבום החמישי, שירי שבת, מכיל חמישה שירים חדשים לגמרי וכן תשעה שירי שבת נוספים מהאלבומים הקודמים של "שירי פנחס". כולם הולחנו על ידי פנחס וולף, כשעל ההפקה והעיבוד המוזיקלי הופקד דני גרוס.
בני פרידמן, אחד הזמרים המצליחים ביותר בעולם היהודי, מפנק את אוהדיו לקראת פורים הקרוב באלבום מחרוזות לפורים, עם כל השירים ששרים ורוקדים מחודש אדר ועד דלא ידע.
בין גרסאות הווקאליות באלבום, ל"אייבישטער" של צליל וזמר, "והביאותים" של פרחי טורונטו, "כשושנה" של אברהם פריד, "בלבבי" של רבי שמואל ברזיל, "נער הייתי" של דביקות, ועוד.
האלבום מכיל רוח צעירה ורעננה והרבה כיף, עם סאונד מקורי וכולל להיטים בטוחים הנעים בין פופ חדשני כמו "שירה שבלב" ו"הוא בשמים", לבלדות נשמה מרגשות כמו "אשר ברא" ו"המלאך".