ביטרן יליד מקסיקו, עשה עם משפחתו עלייה אל ארץ הקודש כשהיה בן שמונה. מה שעיצב אותו מבחינת ההשפעות המוזיקליות, כפי שבא לידי ביטוי בעשור בו הוא מופיע, שר ומנגן, מקפיץ ומרגש.