תומר חתוכה , ידוע ומוכר מ 2 אלבומיו הקודמים כמלחין ססגוני, וככותב נפלא. "שבזי" הינו פרוייקט בינלאומי, המשלב בתוכו קטעי שירה ומילים מקוריים מתוך שירת הדיוואן, השזורים בד בבד, עם הלחן והמילים המקוריות של תומר חתוכה.